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< 無患子應用 >
Saponin 皂素
| 生物合成 Saponin主要是作為一種抵禦外侮和自我修復的工具，如病毒、細菌、黴菌、昆蟲、軟體動物的危害。 |
| Saponin 在化學結構上，被認為是荷爾蒙的前身物質，有可能扮演神經傳導，甚至各種生理調節的功能。 |
| Saponin（皂素 ）廣泛存在於各種植物中，半數的植物中含有 Saponin，但是動物只有海星體內有 Saponin。 |
| 植物 Saponin 含量越高，苦味越強。植物藥材的療效有很大部份是透過 Saponin來達成，古諺「良藥苦口」是有依據的。 |
saponin 皂素特性
| 起泡作用 | 泡沫細且持久可達30分鐘，且不受水的硬度所影響。 |
| 去污作用 | 在同樣的條件下，十二烷基苯磺酸鈉（化學清潔劑標準品）的去污力為 27.4%，Saponin 是 25.17%。 |
| 乳化作用 | 透明的油脂遇 Saponin 會乳化成白色不透明而穩定的均勻物質，是有機化妝品的可靠界面活性劑來源。 |
| 濡濕作用 | 藉由降低表面張力的作用，使不易吸附附著的物質變成易於吸附附著。 |
| 生物活性 | (A) 增強免疫功能。 (B) 調整代謝作用。 (C)抗氧化、抗老化作用 。 (D) 抗炎症反應。 |
| 無毒性 | 對哺乳動物無毒性，以純化粉劑，大鼠（SD）為例， 經口 LD 50 4466.8 mg/kg，經皮 LD 50 10000 mg/kg |
應用
| 生活應用 | 1. 卸妝、洗臉、洗髮、沐浴 2. 洗蔬果、洗碗、寵物洗潔、貼身衣物洗潔、玻璃、家電保養、廚房、衛浴、地板、地毯 器皿清潔用途，建議 saponin 含量 18% ∼23%。 身體膚髮清潔，建議 saponin 含量 14% ∼18%。 |
| 植物用 | 控制白粉病及多種細菌、黴菌。 觸殺粉蝨、銀葉粉蝨，減少小尖嘴螺數量。 防治甘藍立枯病 增進葉菜類的葉片增厚、增重。 瓜果類提早開花 10~15天。 |
| 化妝品應用 | 無患子的皂甘 ( Saponin ) 含量 38%，BERLANTI 公司 Saponin 300 ，JEALOUS 公司 Saponin 325， 已開發做天然乳化劑用 |
| 未來應用 | 台灣新生報 第 5 版 2003.4.12 (六) 中興大學生化所所長高振益表示，無患子的泡沫是最符合環保的天然界面活性劑，它容易分解，不會污染生態環境，在中國，無患子也是一種藥材，具殺菌功效，如在油脂內滴入無患子萃取的溶液，可以看到油脂立即分解，因此無患子也將應用在曲線塑身美體上，指日可待 |
天然洗潔劑
| 1 kg 果實 | 1 公斤的無患子果實，約可萃取 500 ml 容量的原液 |
| 1 棵樹 | 1 棵樹齡約 6、7 年的無患子樹，每年約可生產 500 公斤的果實，可供10人1 年的清潔劑使用量。 |
人生是一段假期，大家一起來歡樂吧 | |
( 義大利名導演 Federico Fellini 費里尼 ) |
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